طريقة عمل خلية النحل بالجبن ب 4 طرق سهله، إن خلية النحل هي من أحد أنواع المعجنات التي يرغب البعض في تناوُلها في ساعات الصباح الباكر مع كوب من الشاي قبل الذهاب الى العمل أو قبل خروج الأطفال الى المدرسة، وهي من أحد أنواع المعجنات السهلة والسريعة والخفيفة، وأيضا يُمكن إعداد خلية النحل في المنزل دون الحاجة الى شرائها من أحد المخابز أو الشيفات المخصين في ذلك، وعبر المقال الحالي سنتعرف واياكم على خطوات صناعة خلية النحل وطريقة إعدادها في المنزل من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والسريعة.

طريقة عمل خلية النحل بالجبن ب 4 طرق سهله

مقادير دهن وجه خلية النحل

بعد الانتهاء من تقديم جميع المكونات الخاصة بحشوة ومكونات إعداد خلية النحل، يجب إعداد مكونات خاصة بخلية النحل من أجل الدهن على وجه الخلية من أجل الحصول على وجه مميز لامع رائع بعد أن تنضج يساعد هذا المكون على الحصول على للون الذهبي الرائع.

• قم في إحضار كوب  من السمسم.
• احضار صفار بيضة.
• نصف معلقة من الخل المركز الأبيض.
• ثلاثة ملاعق من الحليب السائل.
• ملعقتين كبار من السكر الأبيض.

خطوات تحضير خلية النحل

بعد أن قم في إحضار جميع المكونات الخاصة بخلية النحل، وتعرفنا على ما هو مطلوب من أجل صناعة الخلية بشكل صحيح، سنتعرف سويا عبر الفقرة الحالية على خطوات إعداد خلية النحل بالجبن، في البداية قم في إحضار الخميرة الفورية الخاصة بإعداد المعجنات، والملح الدقيق والبيكنج بودر، الزيت النباتي والزبادي، ثم الماء، ثم ابدء في خلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتي يصبح القوام متماسك، وبعد التاكد من خلط العجينةمع بعصها البعض قم في سكب الخليط في عاء عميق من أجل أن ترتاح لمدة ساعة أو نصف ساعة في مكان دافئ،  تم قم في تقسيم العجينة الى قطع صغيرة الحجم وباحجام متساوي ثم ترك العجينة من أن ترتاح قليلاً.

هنا، اترك العجينة وابد في تحضير الحشوة الخاصة بالعجينة وابدى في احضار المكونات التي تحدثنا عنها في الفقرات السابقة وامزج جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم قم في احضار صينية خاصة بصناعة الحلويات والبدء في دهن الصينية بالزيت النباتي وبعد أن تقوم في فرد العجينة بداخل الصينية ووضع جميع القطع والحشووة بداخل العجينة يجب قم في الخطوة الأخيرة وهي دهن العجينة ب مكونات الخل الابيض صفار البيض والحليب مع تقليب المونات جيداً ثم البدء في التقليب من أجل التاكد بأن جميع المكونات متجانسة، وبعد ذلك قم في إحضار الصينية الى الفرن على درجة حرارة  200 مئوية.

طريقة تحضير شيرة خلية النحل

في النهاية لابد من تحضير الشيرة أو القطر أو العسل الخاصة بخلية النحل، من أجل أن تصبح بمذاق رائع، كما وأن تحضير الشيرة من أحد الأمور المهمة في إعداد خلية النحل، والسريعة جداً، ومن أجل الإعداد تابع مكونات الشيرة كالتالي.

• احضار كوبان من السكر.
• كوب من الماء.
• نصف معلقة صغير من لليمون الحامض أو بضع قطرات من لليمون.
• معلقة صغير من ماء الورد.

خطوات تحضير الشيرة

يوجد خطوات من أجل إعداد الشيرة الخاصة بخلية النحل، كما وأن الشيرة هي التي تضيف المذاق للذيدة والرائع لخلية النحل، والتي تتكون من خلال إحضار قدر عميق من الماء، ثم كوبان من ااسكر وسكب السكر على الماء، ثم تحريك المزيج جيداًَ، ثم ضع قطرات لليمون على المزيج وضعه الى النار لمدة عشرة دقائق، وبعد مرور عشرة دقائق قم في رفع القدر عن النار، حتي يبرد وهنا يصبح الشيرة جاهزة من أجل وضعها على خليه النحل.