افضل وقت لزراعة الطماطم وفوائدها

افضل وقت لزراعة الطماطم وفوائده للإنسان، إن للطماطم مكاناً رئيسياً يتم نموه بها وهي في جنوب الولايات الأمريكية المتحدة، ولكن يجب الحرص على توفر جو دافئ طوال العام، ومراعاة بأنها من الفواكه التي يجب أن تتوفر لها جو مناسبة بعيداص عن الصقيع، كما وأننها من أكثر الفواكه التي يتم طلبها من قبل المواطنين في العالم وبالحديد في الوطن العربي، ولكن يوجد العديد من الطرق التي يتم بها زراعة الطماطم والتي سنتعرف عليها خلال السطور التالية.

 هل الطماطم فاكهة أم خضراوت

تُعتبر الطماطم من أكثر أنواع الفاكهة التي يتم استخدامها في العديد من وجبات الطعام اليومية الخاصة التي تضيف المذاق اللذيد الى أنواع الطعام وخاصة عند استخدامهث مع الخضراوات، وتقول بعض الكتب بأن الطماطعم هي نوع من عائلة الباذنجان والفلفل الحار والحلو، والتي لها العديد من الاستخدامات والمميزات، حيثُ أنها من أحد أنواع الطعام التي تحمل مجموعة من الألوان منها للون البرتقالي وللون الأصفر والوردي، ولكن من أكثر الألوان شيوعاً لها هو للون الأحمر الذي ينتشر بكثر في العالم وفي العديد من الدول العربية والأجنبية، كما وأنه تحتوى على مجموعة من العناصر الغذائية المميزة والتي لها فوائد عديدة منها استخدام الطماطم في الشوبات والصلصات وإضافته الى أطباق الطعام وبعض من مضادات الأكسدة.

يقول البعض بأن الطماطم تُعد من الفاكهة، ولكن من الناحية العلمية يذكر بأن الطماطم هي أنواع الفاكهة التي تنمو في بعض المناطق المخصصة لنمو بها، كما وأن الطماطم هي أحد أنواع النباتات التي تزهر من خلال البدوز الخاصة بفاكهة الطماطم ولذلك حصلت الطماطم على اسم الفاكهة.

حُيث يقول البعض أيضا بأن الطماطم هي من أحد أنواع الخضروات التي يستفيد منها الجسم، بعد أن يتم إدخالها الى أحد الأطباق الرئيسية كطبقة السلطة وبعض من الأطعمة شهية المذاق، وفي الغالب فإنها نظام غذائي مكتمل لعدد من العناصر التي يمكن للجميع الحصول عليها من خلال فاكهة الطماطم.

افضل وقت لزراعة الطماطم

إن الوقت المفضل لزراعة الطماطم هو وقت ارتفاع درجة الحرارة المناسبة التي تعمل على نضج الطماطم بسرعة كبيرة من خلال درجات الحرارة، كما وأنها من أحد النباتات الصيفية التي بحاجة الى جو دافي من أجل أن تنمو بسرعة وبصورة طبيعية، حيث يتم زراعة الطماطم في عدد كبير من دول الوطن العربي، وبالتحديد في دولة فلسطين التي تتوفر بها درجات حرارة عالية، كما وأن زراعة الطماطم هي جزء أساسي في إزدهار الاقتصاد طوال العام، كما وعملت مجموعة من الدول في العالم على توفير فاكهة الطماطم طوال العام من خلال توفير جو مناسب لها.

طريقة زراعة الطماطم المكشوفة

إن لزراعة الطماطم العديد من الطرق التي يتم من خلالهُا نمو بذور الطماطم وفق أجواء مناسبة لها، حيث يتم توفير الإضاءة المناسبة والتي يبدأ موعد الزراعة لها مع بداية شهر مارس من عام، مع مراعاة العديد من الظروف المحيطة بمكان الزراعة، مما يزداد درجة حرارة الجو أكثر من السابق والأمر الذي يؤدي الى نمو الطماطم بسرعة كبيرة، حيث يستمر نمو الطماطم أكثر من خمسة شهور، ولكن يبدأ  المزارعين إنتاج بذور الطماطم من بداية الزراعة بعد ما يقارب الشهر، وبحيث ينال المزارع على أكثر من خمسة طن من ثمار الطماطم، ولكن مع اختلاف نمو بذور الطماطم من دولة الى اخري وفق المناخ.

طريقة زراعة الطماطم المحمية

إن طريقة زراعة الطماطم المحمية يجب أن يتوفر لها بعض الإمكانيات وخاصة في فصل الشتاء الذي يجب أن يتوفر لها بعض الإمكانيات من أجل نمو فاكهة الطماطم بطريقة جيد، يجب أن يتم توفر درجات حرارة مناسبة لنمو البذور، ويذكر بأن الحرارة المناسبة لنمو الطماطم 33 درجة مئوية وهي المناسبة من أجل تساقط الأزهار الخاصة بثمار الطماطم، ويبدأ المزارع في حصاد ثمار الطماطم بعد مرور شهر ثم يجني الثمار كل يومين أو ثلاثة أيام، مع الحرص على توفر البيوت المحمية والتي تكون مناسبة لها ليجني المزارع أكثر من خمسة عشر طن للمحمية.